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从一则草莓出口案例谈我国果蔬贸易如何减少技术性贸易壁垒问题

2016-07-24 15:39　来源: 互联网作者：王维金李铭军浏览次数 3311

　　三、几点启示：
　　通过对本案例的分析，找出了遭遇技术性贸易壁垒的原因，现从以下几个方面谈谈我国果蔬类产品出口如何减少或避免技术性贸易壁垒的启示。
　　（一）签订外贸合同要考虑周全，具有风险防范意识
　　企业在签订外贸合同时，为了防止合同条款过于简单，出现漏洞，引起分歧，应实行“三审”的方法，主要从价格、质量、交期、运输、结算等条款进行严格的审核。“一审”由外贸业务员负责、“二审”由企业生产、质检、财务、采购部门组成的联合审查，“三审”由审外贸业务经理负责。
　　（二）制定与国际接轨的农残标准标体系，加大宣传力度
　　依据国际仲裁的标准国际食品法典（CODEX）国际食品法典委员会（CAC）下属的食品法典农药残留委员会（CCPR）制定农药残留标准制定我国的专门针对出口商品的农药残留标准体系，具体到出口不同国家、不同的商品，为外贸出口企业做参考。只有《食品中农药残留限量》（GB2763-2014）国家标准，世界各国对同一种商品的农药残留标准是不一样的，在这个国家符合标准，在另一个国际就不符合标准。加强出口商品农药残留的标准宣传，举办农药残留知识培训班，宣传农残超标的危害及带来的损失。
　　（三）完善农药登记制度，加强农户选药用药指导
　　目前我国农药登记制度很不完善，笔者认为仅仅对农药进行分析、毒性、残留、环境、药效等实验就获得农药登记证是不够的，还要对这种农药的使用范围、使用量、适用时间及使用次数针对不同的果蔬种类分别进行说明。
　　加强农药登记制度的监管工作，建议成立以农业局、商检局、食品药品监督管理局组成的联合执法部门，不定期进行巡查，对不当用药的农户或生产基地进行曝光，加强对农户用药监管力度。另外，国家可以对购买农药实行实名制，全国联网，清晰登记购买时间、种类、数量及用途。以此来约束农户对农药的滥购滥用现象。
　　（四）外贸企业转变经营模式
　　外贸企业应实行“出口企业+基地+农户”的经营模式，外贸公司通过建立固定的由多个农户构成的果蔬出口基地，可以统一管理，统一选择农药，统一喷洒，统一加工处理农药残留，形成规模经济，减低成本，同时也解决了农户不懂农药知识，不懂弄药科学选择使用，担心销售的问题，同时也解决了出口企业从散户收购质量参差不齐商品的现象。同时水果蔬菜的使用农药的多少，受地处不同纬度和气温的影响，在高寒地区温度较低，病虫害较少，农药的喷洒就少，从而果蔬的农药残留含量就较低。例如，山东青岛鹏都进出口有限公司是一家出口冷冻果蔬的外贸企业，实行“出口企业+基地+农户”了经营模式，除了在山东平度建有自己的果蔬基地，还在内蒙古、东北三省有果蔬基地。这样既解决了货源供应和果蔬的多样性，又保证了果蔬产品的质量。
　　（五）健全企业果蔬产品质量检测机制

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