4.提供绿色管理咨询服务。一些酒店对绿色发展有了一定的认识，也想创建绿色酒店，但如何进行，由于没经验等原因，酒店无从下手。因此，应成立绿色管理咨询公司，为想进行绿色发展的企业进行绿色升级诊断、咨询、设计、制定绿色升级方案。
（二）酒店方面
1.绿色营销服务。绿色营销作为一种新的营销理念，体现了一种可持续发展的思想。在绿色营销理念的指导下，酒店在经营过程中，坚持以节约资 源、保护环境、安全健康为理念，以资源效率最大化、环境影响最小化为目标，为消费者提供安全、健康的服务。其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康 要求的绿色客房和绿色餐饮，并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。由此可见，绿色营销包含两层含义：一是强调企业的环保责任，要求企业 从产品研发设计、原料采购、能源消耗、生产到最终消费、废物处理等一系列过程担负起对社会和环境的责任，确保资源的有效使用和环境不受污染和破坏；二是注 重健康消费，酒店提供的产品与服务，确保消费者的身心健康和安全。总之，绿色营销就是酒店在经营过程中，把企业利益与顾客利益、企业的社会责任高度统一起 来的一种营销手段。
2.提供绿色产品。酒店的绿色产品主要包括三大类：绿色客房、绿色餐饮和绿色服务。目前，尽管一些酒店创建绿色酒店，但大多数酒店的绿色意识 总体还较淡薄，提供的绿色产品有限。但引导顾客进行绿色消费的前提是酒店要有绿色的氛围，提供丰富的绿色的产品与服务。比如在餐饮服务中，向客人推荐绿色 食品和饮料，点菜时做到经济实惠、营养合理、资源不浪费；在提供客房服务时，减少一次性物品的使用，注重资源的节约。
3.提供绿色服务，引导顾客理性消费。绿色服务应贯穿于绿色酒店服务的每个过程中。比如点菜服务，在我国餐桌浪费是酒店常见的一个问题，这也 不符合建设资源节约型社会的理念。在倡导绿色消费的观念下，酒店应引导顾客重视环保，进行理性消费。比如在点菜环节中，客人点得过量时，温馨提醒，避免资 源浪费；餐后积极为客人提供打包服务，不浪费食物，对客人进行引导、倡导绿色消费观念。
4.体现以人为本的绿色服务理念。酒店在提供绿色产品与服务时，要多从顾客的角度去考虑问题，比如顾客的起居环境要多加考虑，如果酒店靠近铁 路、公路，酒店应主动考虑采取有效措施去减少噪声；如果是新装修的客房，应考虑对房间空气质量进行检测，比如检验下甲醛的含量是否超标，并采用有效措施， 如多通风等保持室内空气的清洁；游泳池中，还在使用含氯的对人体有害的消毒剂是不足取的。因此，绿色服务确实应该更多地关注人类自身的健康，这些除了需要 技术进步，资金投入，更需要以人为本的绿色经营理念。
5.通过规章制度来保证更好的提供绿色服务。酒店在员工的入职培训中融入“绿色饭店”的相关章节内容，向员工灌输“绿色饭店”思想，员工到达所在的部门后对员工进行相关技能的培训，保证各部门建设绿色饭店的措施能够执行。
6.改善绿色服务方式。在提供绿色服务时也要考虑顾客的心里，比如提供餐后打包服务时，兼顾部分客人不愿启齿的心理，应该主动询问；再比如对 于连续入住的客人，征得客人同意床单可以免洗，方法是每天早晨需要把环保卡放在枕头上才免洗床单，客人虽然想免洗床单，由于忙碌，常常忘记，事情虽小，却 反映出绿色服务的可操作性不强。所以酒店应仔细考虑每个细节，更好的提供绿色服务。
参考文献：
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