汇博在线 - 论文发表,免费论文网,职称论文,各类论文.

高职教育餐饮企业校企合作人才储备培养模式问题研究及对策

2014-10-05 11:00　来源: 互联网作者：陈丽芳浏览次数 2498

　　（一）餐饮企业校企合作人才储备班培养模式存在的问题
　　1.国家政策不够到位，政府推进校企合作的政策法规与管理机制不健全
　　目前，政府出面统筹协调校企合作、联合办学、制定人才规划的作用缺位，没有出台校企合作、工学结合、顶岗实习的政策法规，致使未能真正建立起校企合作的运行机制、体制和模式。各级政府在制定区域技能型人才发展规划等方面也没有发挥应有的作用，不能及时、定期发布行业企业所需技能人才信息，职业教育的发展呼唤国家和省级政府出台有关校企合作的政策法规。
　　2.未建立良好的沟通机制
　　校企合作人才储备培养模式不是简单的合作，而是一种利益的权衡过程。校企联合办学是需要校企双方的默契配合和双向沟通。职业院校通过与企业的合作，实现满足学生对职业院校的期望和要求。而企业通过合作来获取自己所需要的人才，实现企业既定的发展目标。但是，诸多企业在联合办学的热情度上不够高，常常使得学校处于单方热情的局面。
　　3.合作动力不足，缺乏科学评价机制，实习管理工作未做到位
　　在市场经济发展过程中，企业更关心的是产品的销售利润实现。企业为了节省用工成本，往往容易把学生当作简单劳动力来使用，企业指导老师没有及时合理的过程跟踪，没有科学的评价机制。实习管
　　理过程形式化，配备的指导教师对顶岗实习工作的参与度不足、缺乏热情和责任心。导致学生因没有达到他们的预期的实习目标，对实习工作没有兴趣。学生在校学习和企业实习阶段的实习管理是我们需要重点思考的一个重要问题。
　　4.职业院校师资队伍综合素质不高
　　师资力量是人才储备培养模式能否成功实施的关键因素之一。目前很多职业院校的教师都是学院派，即从普通高等院校毕业的本科生或者研究生，有一定的理论基础知识无实践操作技能，显然是不能满足职业教育需要。同样，职业院校从企业引进的指导教师实践能力强理论基础不扎实。
　　三、餐饮企业校企合作储备人才培养问题对策
　　为了真正培养餐饮企业的人才，需要开拓企业人才储备与大学生实践互动的双赢局面。
　　（一）政府支持促进高校企业对大学生联合培养的机制
　　在政府立法的形式下，明确企业和职业院校双方在校企合作中的责任、权利和义务，建立政府主导的校企合作长效机制，突出政府及相关部门在校企合作中的统筹推动作用，企业应承担必要的社会责任，建立由行业、企业主导的校企合作机制；制定鼓励行业、职业院校的优惠政策，如政府可以尝试通过减免税收、为高校在政策导向和经费上予以相应的支持等优惠政策；不具备条件的企业必须委托职业院校进行职工培训，并把接收学生实习实训和教师实践作为衡量和评价企业的一项重要指标；以企业为主导校企共建产业化公共实训基地，确定部分大中型骨干企业为职业院校学生实习实训和师资培训基地，从政策上保证校企合作制度化。

服务说明

汇博在线(paper188.com)网拥有实力强大的团队,能帮助你实现论文写作方法,论文发表,代写代发论文等服务领域.

我们承诺

在您接受本站服务的过程中，我们为您提供优质的服务，包括后期免费修改、免费指导答辩等。衷心感谢您对本站的信任和支持！

论文指导范围

毕业论文,硕士毕业论文,研究生论文,博士论文,职称论文代写,领导讲话，报告总结，演讲致辞,心得体会,党团辅导等代写服务。

发表论文领域

发表省级杂志,国家级杂志,核心杂志等服务。

高职教育餐饮企业校企合作人才储备培养模式问题研究及对策

2014-10-05 11:00　来源: 互联网作者：陈丽芳浏览次数 2498

服务说明

我们承诺

论文指导范围

发表论文领域

最新论文

推荐论文

热点论文

高职教育餐饮企业校企合作人才储备培养模式问题研究及对策 2014-10-05 11:00 来源: 互联网 作者：陈丽芳 浏览次数 2498

服务说明

我们承诺

论文指导范围

发表论文领域

最新论文

推荐论文

热点论文

高职教育餐饮企业校企合作人才储备培养模式问题研究及对策

2014-10-05 11:00　来源: 互联网作者：陈丽芳浏览次数 2498