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　　记忆中，所有的劳动在父亲手中都会变得富有艺术美，他总能把繁杂无趣的工作当做一种“表演”，在他身边长大，我不知道什么是辛苦，什么叫困难，越是艰苦越能体现一个人智慧，越是困难越能体现一个人的胆略，也许人生最大的幸福就是不断地战胜困难。
　　这种状况仅仅持续了几年就产生了脱粒机，机器在解脱了乡亲们的时候，也带走了他们曾经的欢乐。
垍火
　　不知道用这个“垍”字是否合适，如有读者知道请帮助更正。
　　在晋东南农村把“土坯”叫做“垍”（音同“吉”），字典上解释为“坚硬的土”，用它表示“土坯”似乎也能说得过去。最早的“垍”就是把土放在一个长方形的模型里捣出来，俗称“捣垍”，许多田坝、围墙，包括那有名的古长城，都是用“垍”垒成的。后来制作方法得到改革，许多穷人盖房子时苦于买不起砖，于是自己取土和泥，为了坚实而掺入麦秸、毛发之类，再装入长方框的模型中制成土坯，晒干后用于垒墙盖房。
　　用这种土坯垒成的火被称作“垍火”也有人称“吉火”，前者取决于修建所使用的材料，后者更多因为它带来的吉祥喜庆之意。
　　一般只有在两种情况下才要“盘”垍火。一是家里有了婚丧大事，在院子里盘垍火，以解决众多宾客的吃饭问题，也给家里增加不少红火热闹的气氛；二是过年尤其是元宵节时，村庄里要盘好多笼垍火（也有人家在自家门口盘），垍火一点，整个村庄就充满了喜庆喜悦的气氛。
　　垒垍火的过程不叫“垒”，也不叫“修”，而是叫做“盘”。这一“盘”就赋予了它特别神圣的意味。许多村庄在春节前就盘好了，我们村没有煤矿，比较穷，盘火到了初五之后，大概初十前后也就能点火了。
　　盘垍火的第一道工序是用垍（后来也发展成用砖）垒一个长方形的池子，长一米有余，宽五六十公分，高六七十公分，下面留几个通风口，用砖做一些简单的支撑，里外两面要用泥巴糊好，一为美观结实，二为防止漏气。长方形的火池盘好稍作晾干，开始往里填炭，很大很大的炭块一筐一筐往里倒，直至炉火深度的三分之二，之后填厚厚一层玉茭疙棒，最后点火，一边烧一边添入一些小炭块，几分钟的时间火就点着了。
　　最出彩的是在垍火上糊煤泥。火被点着后，随着时间的推移越来越旺，为了保证整个节日期间炉火旺盛，人们把煤泥盖在上面。盖煤泥时最能体现人的创造性，它可以按照自己的意愿糊成不同的形状：胖胖的雪人，威武的老虎，飞奔的骏马，笨拙的大象，憨态可掬的小猪，娇小怜人的兔子……最后用长长的铁棍从动物的嘴巴、耳朵、眼睛等部位扎眼，深达垍火内部。夜晚，巨大火腔中的火苗会把覆盖在上面的煤泥慢慢烤干，火焰顺着小孔往外冒，形成一个个或橘红或荧蓝的火苗，成为乡村节日里一道特别的风景，给略显冷落的乡村呈现出一种特别的温暖。
　　整个元宵节期间，垍火就这样不紧不慢地燃烧着。妇女们离开自家热炕头带着未纳完的鞋底出来了，就着垍火旁的石阶坐下，一边做营生，一边唠家常，无论脸蛋怎样俊俏，话却说得有些粗野豪放；平日很少聚集的男人们也来了，他们一脚踩着坚实的大地，一脚踩着垍火沿上，交流着外面的信息，说的认真，听的仔细，节日一过就三三两两踏上了外出挣钱的征程；孩子们更是欢喜得了不得，从自家拿出小饼（高平农村元宵节特意烤制的一种食物）或馒头烤在火上，一边嬉笑一边争抢，特有的烤馒头烤小饼的香味和着乡村的快乐弥漫在村庄上空；更有家里的那些老人，提着猪食来到垍火上熬，只为享受那种特有的吉祥……

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逝去的乡村生活

2014-09-05 09:48　来源: 互联网作者：韩有珍浏览次数 5291

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逝去的乡村生活 2014-09-05 09:48 来源: 互联网 作者：韩有珍 浏览次数 5291